Composición: 100% Sauvignon Blanc.
Graduación: 13 % vol
Elaboración: Es feliz el que, soñando muere. Desgraciado el que muera sin soñar. ¡Oh tierra, antes y ahora, siempre fecunda y bella! – Rosalía de Castro. Concebido este vino como un sueño, presentamos un Sauvignon Blanc con un perfil moderno y actual y aromático, cuyas uvas han sido vendimiadas de noche para conservar todo su aroma. De color amarillo pálido, con matices verdosos y reflejos dorados. Su aroma recuerda a fruto tropicales, flores y miel. Es un vino muy fresco con buen volumen en boca.
Notas de cata:
Fase Visual: Amarillo limón pálido con reflejos dorados.
Fase Olfativa: Gran intensidad aromática a flores y frutas exóticas como pomelo, mango y melocotón.
Fase Gustativa: Suave y delicado con paso largo y elegante final.
Maridaje: Ideal para arroces, mariscos, pescados, pasta y arroz.
Temperatura: Recomendamos servirlo entre 6 y 8ºC.
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